日々のお茶


毎日のお茶記録と日記
by slothrin
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困ったときの炊き込みご飯

いえめし。  鮭の炊き込みご飯。アサリと白菜蒸し。バジル風味のポテトサラダ。
あ。肉のおかずない。
夫よ、ごめん。

夕食と翌日のお弁当のネタに困ったとき、よく作るのが炊き込みご飯。
まぁ、わたしが炊き込みご飯好きなので、困ってなくてもよく作るんですが
今日もネタに困って、炊き込みご飯です。
買っておいた塩鮭をといだお米にオン。味付けは塩・お酒・少々のだし醤油のみ。後細切り昆布もオン。
鮭のだしでご飯に味つけます。
食べるときにごまと、今日は炒り卵をトッピングしましたよ。

白菜蒸しは前に買ったルクエでお試し。
あさりのうまみで味付けします。足りない分は味ぽんで。
ルクエ便利。買ってよかったです。

バジル風味のポテサラは昨日の残り。
普通のポテサラにパスタ用のバジルソース混ぜただけ。
バジルソースも便利なアイテム。今後常備したくなった。
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by slothrin | 2010-01-26 18:08 | いえめしメモ
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