カリフリ豚ソテーとキッシュ

いえめし。　　カリフリ豚ソテー、ほうれん草とベーコンのキッシュ、ツナサラダ、カマンベール、生ハム、チーズケーキ。
写真はなし。撮る前に食べてました。

パーティメニューなのは夫のプレ誕生日だったから。
おめでとう。
キッシュは初めて作って、まだ改善の余地がたっくさんあります。
使ったベーコンは父のお友達（と言ってもいいでしょう）のお蕎麦屋さんが作った自家製ベーコン。スモークがきついのがおいしいんだ。
豚肉のソテーは、親戚宅の豚で、肉自体に味があって塩だけの味付けで十分おいしい。
R庵の店長さん、親戚Eさん、おいしくいただきました。ありがとうございます。

お祝いと言うことで、ワインもあけました。小樽の、北海道ワインの道民還元「白」。
辛口だけど、軽めの辛口でおいしゅうございました。