日々のお茶


毎日のお茶記録と日記
by slothrin
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今日のお茶

お久しぶりです。
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八朔と文旦を買って、皮がもったいないので、「八朔ピール」と「文旦ピール」を作ってみた。
グラニュー糖かけすぎた。
だけどたくさんできたから、パンやお菓子作るのに重宝しそうだ。
近々に使い切れない分は冷凍しよう。

ピール作った鍋に少しだけ残ったシロップは、紅茶に入れて飲んだら、おいしかった。
ゆず茶みたいな感じ。

今日のお茶→ルピシア「モーニング」
by slothrin | 2013-03-26 11:43 | 今日のお茶